Экскурсия на промышленное производство «Балтика»
26 января 2023 года
25 января уже во второй раз в рамках учебной практики студенты 2 курса Центра среднего профессионального образования посетили промышленное производство «Балтика». Они ознакомились с современным оборудованием, наиболее часто используемым в пищевой промышленности, с эксплуатацией автоматизированных технологических линий розлива и упаковки готовой продукции и наглядно увидели, как оснащены цеха различного назначения..
Больше всего студентов впечатлил масштаб цеха с цилиндро-коническими танками для брожения в количестве 178 штук, а также склад готовой продукции размером с три футбольных поля.
Преподаватель учебной дисциплины "Процессы и аппараты" Гилевская Ольга Владимировна считает, что студентам очень полезно проникнуться рабочей атмосферой настоящего предприятия, ощутить масштабы современного завода, понять устройство и логистику цехов, а также собственными глазами увидеть оборудование, системы трубопроводов с запорной арматурой и работу конвейеров, т.е. все то, с чем они знакомятся на учебных занятиях.
Студент 713 группы Степкин Олег поделился своими впечатлениями: «Прекрасное предприятие и хороший гид! Нам рассказали историю предприятия, показали ранее выпускаемую продукцию, ознакомили с процессом производства разных сортов продукции. Предприятие оказалось намного больше, чем я думал».
Демидов П. (714 гр.): "На протяжении всей истории компания "Балтика" динамично развивается и доказательством тому около 670 российских и международных наград профессиональных и потребительских конкурсов. Мы подробно ознакомились с оборудованием и технологией производства пивоваренной продукции. Впечатлили масштабы завода и в особенности склад с готовой продукцией размером с 3 футбольных поля, которая по заявлению экскурсовода распродается всего за три дня. В целом экскурсия была очень познавательной".